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Café CRUDO VERDE CONILON LAVADO sin tostar x 1kg

ROBUSTA

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! Tipo: Padronizado

Origen: Brasil

Café: Conilon Lavado

Variedad: Robusta

Puntos: 70 / 75

El color depende del tiempo de estación / reposo.

A menor tiempo de estacionado éste es de color verde más oscuro, este tipo de café suele ser un poco más fuerte con mayor concentración y crema mas rojiza

Cuanto más tiempo de estacionado tira a un color mas amarillento, el café reposado tiende a ser más suave y con una excelente textura.

Notas de cata:

Cuerpo medio, sabor intenso con notas de harina tostada, miel y canela

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Codigo SKU: 354-conil - Peso: 1 kg

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¡ CAFÉ CON PUNTAJE MAYOR A 80 SIGNIFICA ES EXCEPCIONAL Y DE ESPECIALIDAD.

CAFÉ CON PUNTAJE MENOR A 80 SIGNIFICA ES PADRONIZADO.

(SCAA).

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Color: Verde

Marca: MADAGASCAR

Modelo: 354-conil

Linea: Gastronomia

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